翻滚要闻一线报导决策者说专题视窗专家视角生态视频生态建设精准扶贫文旅视界特别注重生态进行时

　　世界在线生态我国音讯：跟着顾客对健康要求的日益进步，对食物安全益发注重，让更多健康绿色食物走上了人们的餐桌。韭菜作为人们餐桌上常见的食物，无公害、绿色、有机韭菜出产成为人们又一注重点。

　　有机韭菜，是出产过程选用有机农业的出产方式，出产过程中彻底不运用农药、化肥、成长调节剂等化学物质。有机韭菜的出产有必要依照有机食物的出产环境质量要求和出产技术规范来出产，以确保它的无污染、富养分和高质量的特色。

　　大厨进家有机韭菜在成长过程中坚决不运用农药、杀虫剂、化肥等，确保了韭菜产品的质量。韭菜成长过程中以秸秆和植株加上菌种充沛发酵后，与充沛腐熟的兔子粪、羊粪以及捂好的豆子作为底肥，确保水分和温度，免去了除草的费事。

　　有机韭菜具有极高的养分价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等养分成分，并且有很好的消炎杀菌作用。（图文供稿：平邑县扶贫办）

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