“绿色食品”是特指遵从可持续开展准则，依照特定出产方式出产，经专门机构认证，答应运用绿色食品标志的无污染的安全、优质、养分类食品。市绿色食品开展中心副科长王伟民告知记者，国家农业部上一年出台了月饼绿色食品规范后，咨询者川流不息。但是，因为该规范严厉规则，“绿色”月饼的质料90%以上要来自绿色食品，许多企业望而生畏。

　　“90%的概念便是，从馅料到面粉到糖浆悉数要选用有绿色食品认证的产品。”优思麦总经理吴丽珍说，为了做到这一点，企业找遍了全国的质料供货商，总算从新疆买来馅料、从江苏收购面粉，而食用油则选用鲁花花生油，经过一年的尽力总算经过认证。

　　优思麦此次经过绿色食品认证的四种月饼，分别是浓情哈密瓜月饼、沉迷圣女果月饼、梦境百合月饼、香醇鹰嘴豆月饼。因为悉数选用了取得绿色食品认证的馅料，这些月饼的本钱显着比一般月饼高。但出乎记者预料的是，“绿色月饼”的定价并不高。两款套装价格分别为118元和88元。吴丽珍表明，这是为了薄利多销，让更多大众品尝到“绿色月饼”。据悉，再过几天，优思麦还将在厦门市免费派送2万个绿色月饼，让市民尝鲜。