长在富硒土壤、灌溉天然矿泉水、施有机肥、套双层袋……99道工序造就了绿色有机的“灵宝苹果”。在河南省灵宝市，有一句广告语家喻户晓——“灵宝苹果，酸甜脆香，天然富硒，绿色有机”，标准化培养、绿色化开展，让这儿的苹果独具“绿色气质”。

　　自1921年引入栽植至今，灵宝市苹果培养面积已到达90万亩，年产量14亿公斤。“灵宝苹果”等特征农产品先后荣获我国地舆标志产品、全国名特优新农产品、全国苹果区域共用品牌、国家农产品地舆标志演示样板等荣誉。

　　百年品牌的“灵宝苹果”，怎么完结产地环境无污染，出产出让顾客认可的绿色化、标准化、可追溯的优质安全苹果？

　　标准化出产提质量。近年来，灵宝市坚持以绿色化、标准化引领农业高质量开展，以全国绿色食品质料（苹果）标准化出产基地创立为抓手，严厉执行绿色食品全程质量操控准则，健全安排办理、基础设施和环保、标准化出产等七大系统，全面推行绿色食品标准化出产，推进“灵宝苹果”区域化布局、标准化出产、工业化运营、规模化开展和品牌化引领。灵宝市拟定了《灵宝苹果国家标准》，将苹果出产办理细化为99道工序，印发了《苹果绿色出产要害技能规程》等8个标准性文件。能够说，标准化出产赋予了“灵宝苹果”酸、甜、脆、香的四大卖点。

　　科技支撑强根基。近年来，灵宝市引入了13个苹果新种类，储藏名特优新种类100个，良种覆盖率达95％，已构成晚熟高山精品苹果出产区和中早熟优质苹果出产区。灵宝市树立健全了市、乡、村三级果品出产技能服务部队，组成绿色食品技能辅导和推行小组，全面推行乔化改造、树下铺膜、水肥一体化和病虫害绿色防控等标准化出产。一起，灵宝市深化与科研院校技能合作，树立了河南省精品苹果开发院士工作站、我国农科院郑果所灵宝苹果实验站、西北农林科大灵宝苹果技能推行站、华夏学者工作站，每年引入高等院校农业、果品专业人才20名，树立了一支230人的村庄技能服务部队，为苹果工业高质量开展供给技能、人才支撑，用高科技进步了苹果的附加值。

　　绿色出产增效益。“灵宝苹果”农产品抽检合格率到达100％，这有赖于推行矮砧培养、水肥一体、果园生草、绿色防控等技能，削减化肥、农药等投入品运用。此外，灵宝市建设了“灵宝苹果”全工业链大数据渠道，树立农产质量量安全监督办理渠道，经过上传耕耘操作记载，完结质量追溯全程化。现在，在全国各地恣意一家灵宝苹果直销店，只需你翻开手机扫一下包装箱上的追溯二维码，就能第一时间查看这箱苹果从基地、产品批次、用药、物理防治、上肥、整形修剪、采摘，到包装、储藏、出库、出售等一切环节的信息。在灵宝市寺河山南洼才智农业物联网调控室，果树技能员只需翻开手机，就能看到全乡果园散布情况，温度、土壤湿度也都一览无余。

　　细节辅导促标准。在辅导果农出产过程中，灵宝市大力推行果园土壤深翻、天然生草、人工种草等技能，进步土壤有机质含量。“现在，我知道了哪些农药是绿色食品能够运用的，哪些是不能运用的，农药、化肥等投入品也有了专供点能够进行收购，技能员会不定期来到现场给予辅导，咱们的果园办理水平进步了不少！”寺河乡苹果培养大户王福生说，“上一年的苹果果面好，质量有确保，一斤苹果比从前多卖1.5元左右。”

　　近年来，灵宝市还树立了173座果品储藏库，可完结年储量22万吨，浓缩果汁、罐头、果浆、果醋、果汁饮料、果酒等八大系列100多个苹果加工种类，远销欧美等20多个国家和地区，完结了灵宝苹果全工业链开展。到2021年，灵宝苹果品牌价值196.52亿元，为红苹果插上了“金翅膀”。

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