“触目惊心、令人痛心！”面临餐饮糟蹋现象，习近来作出重要指示，着重在全社会营建糟蹋可耻、节省为荣的气氛。

　　艰苦奋斗、节省节省是中华民族的传统美德，党的十八大以来，也在不同场合屡次着重要阻止餐饮糟蹋行为。

　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”习在近来的指示中引证古诗，道出每一粒粮食都来之不易。

　　经历过困苦日子，从“吃不饱、饿肚子”的年月走过来的习，很早就养成了节省质朴的质量。

　　习曾在给父亲的一封信中写道：“期望从父亲这儿承继和汲取的名贵与崇高质量许多”。在习眼中，“父亲的节省几近严苛。家教的严峻，也是众所周知的。咱们从小就是在父亲的这种教育下，养成节省持家习气的。”

　　“巨大的革新——庆祝改革开放40周年大型展览”曾展出习2012年查询河北省阜平县时的晚餐菜单等收据——习吃的是规范的“四菜一汤”：红烧土鸡块、阜平烩菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿、冬瓜丸子汤。

　　习2012年查询河北省阜平县时的晚餐菜单（复制件）（图片来自《我国纪检监察报》）

　　党的十八大以来，一马当先，在各地查询调研时，新鲜、节省之风一直如影随形——赴广东查询作业时吃自助餐，到河北调研时吃大盆菜，在福建古田吃的是红米饭、南瓜汤、观音菜、炒烟笋等，回梁家河，和乡亲们一同吃荞麦饸饹、油馍馍、麻汤饭……

　　要求他人做的，自己先做到。习率先垂范、亲力亲为，为遏止“舌尖上的糟蹋”作出了注解。

　　2013年1月，习在新华社一份《网民呼吁遏止餐饮环节“舌尖上的糟蹋”》的资料上作出指示，指出从文章反映的状况看，餐饮环节上的糟蹋现象触目惊心。广阔干部群众对餐饮糟蹋等各种糟蹋行为特别是公款糟蹋行为反映激烈。联想到我国还有为数很多的困难群众，各种糟蹋现象的严峻存在令人十分痛心。糟蹋之风有必要狠刹！

　　其时，正是中心八项规则出台的第二个月。在指示中指出，各级党政军机关、事业单位，各人民团体、国有企业，各级领导干部，都要率先垂范，严峻履行公务招待准则，严峻履行各项节省办法，坚决根绝公款糟蹋现象。

　　随后，中心办公厅发出通知指出，各地区各部门要充分认识狠刹糟蹋之风的重要性和迫切性，采纳有力办法履行好习同志重要指示。同年11月，中心、国务院印发《党政机关厉行节省对立糟蹋法令》，从源头上狠刹奢侈糟蹋之风。

　　此外，屡次作出重要指示，要求以刚性的准则束缚、严峻的准则履行、强有力的监督查看、严峻的惩戒机制，实在遏止公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分校园存在食物糟蹋和学生节省认识短少的问题，对实在加强引导和办理，培育学生节省节省杰出美德等提出明确要求。

　　党的十八大以来，跟着各地区各部门贯彻履行习重要指示精力，采纳出台相关文件、展开“光盘举动”等办法，“舌尖上的糟蹋”现象有所改观，特别是群众反映激烈的公款餐饮糟蹋行为得到有用遏止。一起，一些当地餐饮糟蹋现象依然存在。

　　近来，再次批判“餐饮糟蹋”，更是站在了确保国家粮食安全的高度。有关部门正在贯彻履行习重要指示精力，拟定施行更有力的举动，推进全社会深化推进阻止餐饮糟蹋作业。

　　习在近来的重要指示中指出，虽然我国粮食出产连年丰盈，对粮食安全仍是一直要有危机认识，本年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给咱们敲响了警钟。

　　已然粮食出产连年丰盈，人民群众衣食无虞，为何还要着重树立危机认识，重复敲响根绝糟蹋的警钟？

　　2013年12月，习在中心村庄作业会议上曾举例说：“媒体报道，一所大学食堂的垃圾桶里常常有白花花的馒头和米饭，清洁工看着心痛，捡起来再吃。这方面比如不在少数，一些大学食堂成了糟蹋食物的‘天堂’，触目惊心！”

　　大学食堂的糟蹋看似事小，但关于有着14亿人口的大国来说，任何细小的糟蹋都是一个惊人的数字。此前有数据测算，我国每年仅在粮食贮存、运送和加工环节形成的丢失糟蹋就高达700亿斤。餐桌的消费环节更是大头，国家统计局重庆查询总队课题组2015年撰文《我国粮食供求及“十三五”时期趋势猜测》指出，据预算，在消费环节，全国每年糟蹋食物总量折合粮食约1000亿斤，可供养约3.5亿人一年的需求。

　　2020年7月22日至24日，中心、国家主席、主席习在吉林省查询。这是7月22日下午，在四平市梨树县国家百万亩绿色食品质料（玉米）规范化出产基地中心示范区地块，习走进玉米地，观察玉米长势。新华社记者 王晔摄

　　“洪范八政，食为政首。”粮食安全事关国计民生。连年丰盈、自给自足的背面，是我国粮食消费量的增加仍快于产值的进步，粮食出产和消费长时间处于“紧平衡”状况。因而，有必要一直对粮食安全抱有危机认识。正如所说：“即便日子一天天好了，也没有任何权力糟蹋！糟蹋粮食的不良习尚有必要坚决刹住！”

　　放眼当下的世界环境，从去年底至今，世界多地连续暴发了蝗灾，祸延东非、中东和印度等地。还有澳洲山火等严峻自然灾害，增加了全球农产品供应的不确定性，引致粮食市场动摇。本年疫情更是对全球粮食出产和需求形成全面冲击。

　　“对立餐饮糟蹋，并非陈词滥调，在世界疫情继续延伸，不安稳不确定要素明显增多的当下，富含深意。充分表现了党中心高枕无忧的忧患认识和有备无患的战略远见，需求咱们深刻领会、精确掌握、事必躬亲。”我国人民大学马克思主义学院教授汪亭友在承受人民网·我国新闻网记者采访时指出，在狠抓农业出产，努力进步粮食产值，安稳粮食价格的一起，在全社会倡议厉行节省、对立糟蹋的习尚具有重要的现实意义。这既是咱们打败应战，化危为机，获得决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚巨大胜利的需求，也是推进常态化疫情防控和经济社会发展的要求。

　　对粮食安全一直保持危机认识，下一步该怎么办？习从两个层面提出了要求，首要就是立法。

　　着重，要加强立法，强化监管，采纳有用办法，树立长效机制，坚决阻止餐饮糟蹋行为。

　　我国社会科学院马克思主义研究院党建室主任戴立兴在答复人民网·我国新闻网记者发问时以为，节省节省、对立糟蹋，是咱们国家一向着重的，也是中华民族传统美德的表现，但短少硬性的法律法规限制，短少必要的惩治办法。着重加强立法，强化监管，树立长效机制，正是建瓴高屋，抓住了要害。提出的应对办法也十分具有针对性，背面更是对粮食安全与社会习尚的高度注重。

　　“要大力宏扬中华民族节省节省的优异传统，大力宣扬节省荣耀、糟蹋可耻的思维观念，努力使厉行节省、对立糟蹋在全社会蔚成习尚。”阻止糟蹋，宣扬教育相同必不可少。这也是习对“阻止餐饮糟蹋”的一向要求——

　　2013年1月，习在指示中指出，要加大宣扬引导力度，大力宏扬中华民族节省节省的优异传统，大力宣扬节省荣耀、糟蹋可耻的思维观念，努力使厉行节省、对立糟蹋在全社会蔚成习尚。

　　此次指示则特别要求“要进一步加强宣扬教育，实在培育节省习气，在全社会营建糟蹋可耻、节省为荣的气氛。”

　　对此，中心党校(国家行政学院)教授竹立家在承受媒体采访时表明，节省节省是中华民族的传统美德，“从某种角度上讲，糟蹋行为并不是一个健康社会应该有的现象”。关于不健康的社会现象和习尚的注重，有利于相关问题得到及时纠正。

　　厉行节省、对立糟蹋，事在全民、人人有责。厉行节省不仅是个人私德，更是社会公德。节省节省作为一种传统美德和价值寻求，不管在国家层面、社会层面仍是个人层面，都是社会主义中心价值观的题中应有之义。

　　2018年10月16日，河北省大厂回族自治县城区第三幼儿园安排展开了“珍惜粮食 从小做起”主题教育活动。 新华社记者李晓果摄

　　《人民日报》谈论文章指出，在全社会营建糟蹋可耻、节省为荣的气氛，就要实在培育节省节省习气，活跃饯别绿色日子方式，大力宏扬艰苦奋斗精力。只要大力宏扬中华民族节省节省的优异传统，大力宣扬糟蹋可耻、节省为荣的思维观念，才干标本兼治、春风夏雨，让厉行节省、对立糟蹋成为全社会的一致和举动。

　　节省是咱们的传家宝，什么时候都不能丢掉。正如所说：“不管咱们国家发展到什么水平，不管人民日子改进到什么境地，艰苦奋斗、节省节省的思维永久不能丢。艰苦奋斗、节省节省，不仅是咱们一路走来、发展壮大的重要确保，也是咱们继往开来、再创光辉的重要确保。”（任佳晖 扶婧颖）

　　2023年2月15日，观众在我国美术馆观赏美在致广——全国小幅美术精品展。本次展览从1月18日展出至3月26日，共展出近600件搜集著作，还有我国美术馆收藏、特邀著作400件，包括我国画、油画、版画、雕塑等品种

　　2023年2月15日，在内蒙古农牧业科学院蔬菜花卉研究所（玉泉区专家人才作业站）的育种实验基地，农业专家在丈量果实横径纵径。

　　2023年2月14日，铁路江苏连云港站，旅客搭乘动车组列车出行。为期40天的2023年春运于2月15日完毕，铁路客流量日趋平稳有序。

　　2023年2月14日，受强冷空气影响，安徽黄山风景区气温骤降，呈现了初春稀有的雾凇美景，银装素裹，玉树琼枝

　　2023年2月12日，三峡船闸施行为期两天的换向运转后，已康复北上南下正常运转形式。三峡坝上、坝下待闸船只数量根本到达均衡。

　　2023年2月12日，湖南省永州市新田县活跃引导农人抢抓农时，对所育禾苗选用科学的二段育苗法，将漂浮育苗漂盘中禾苗移植到带养分土的托盘里，以到达禾苗强根壮株、早生早发的意图，促进春耕增产增收。

　　2023年2月9日，纷纷扬扬的雪花飘落在北京怀柔响水湖长城，皎白的雪花把古长城打扮的银装素裹美不胜收。

　　海口市西秀公园是城市生态归纳公园，建有雨林之心、水上剧场、儿童乐园、篮球场、足球场等，完成了海口城市空间提质，打造宜居日子。

　　2023年2月9日，甘肃省张掖市民乐工业园区一家农资出产农资企业，作业人员正在将出产好的农膜装车发运。

　　2023年2月4日，广西省河池市金城江区举行“火树银花浪漫金城江”打铁花非遗扮演，招引很多市民前往观看，浪漫的打铁花扮演为革新老区河池的元宵佳节增添了喜庆气氛。

　　2023年2月8日，在山东省青岛市城阳区流亭大街墨水河入海口湿地，成群红嘴鸥在潮间起舞巡游。

　　2023年2月7日，在浙江省玉环市干江镇海上共富菜园中，养殖户驾驭小舟络绎在海面和码头，采收、运送、装袋、投售春汛紫菜，洋面上呈现出一派丰盈现象。

　　2023年2月7日，云南省玉溪市峨山县富良棚乡、塔冲等地的油菜花怒放。立春以来，春光渐浓，金色的油菜花与绿莹莹的麦田交错在层层梯田之间，与特征民居构成一幅美丽村庄田园画卷。

　　河北省唐山市迁西县迎来开学季，各校园依据实际状况，活跃安排学生进行爱国主义教育、交通安全教育、卫生健康教育和劳作实践等活动，上好开学第一课。

　　2023年2月5日，陕西省安康市平利县，景象林掩映着错落有致的村庄民居。

　　元宵节前夕，河北省承德市滦平县展开猜灯谜、展非遗、逛庙会等五光十色的风俗活动喜迎元宵佳节。