洛川苹果、孝义核桃、华容芥菜、湘西十八洞猕猴桃、台湾柳丁酒……在刚刚落幕的第十六届中国国际农产品买卖会上,来自大江南北的各种优质农产品得到经销商和顾客喜爱,展台前人流川流不息,参展商繁忙不断。绿色、品牌、优质成为这次买卖会的三大关键词,显示了我国现代农业开展的新变化。
5日,在湖南省怀化市辰溪县的展台,晶亮的稻米、芳香的鱼肉,招引了不少顾客前来购买。展台负责人杨国昌告知记者,这是他们的主打展现品——稻花鱼和鱼香米,也是辰溪县多年来工业扶贫的结晶。
曾经,当地留守在家的乡民栽培水稻,散养少数禽畜,投肥多,施药重,农产质量量差,价格上不来。近年来,政府引导扶持贫困户开展稻田养鱼。“在稻田里养稻花鱼,为了确保鱼存活,有必要削减化肥农药的运用,反过来鱼也能吃一些害虫。”杨国昌介绍说,在这种形式下,稻鱼质量都进步了,价格也高了,每亩田的收入是曩昔的三倍。
在顾客越来越重视食品安全的布景下,这样的绿色产品十分受欢迎。在买卖会现场,如稻花鱼、鱼香米、绿色蔬菜、有机生果遍及遭到热捧。
近年来,跟着农业供应侧结构性变革的推进,我国农业出产正向更绿色、更可继续方向改变,犁地使用强度显着下降,化肥、农药运用量双双完成“零添加”,畜禽粪污资源化使用率达60%。
在陕西省汉中市长花生态农牧专业合作社的展台上,一阵浓郁的香气飘出来,招引了许多过往行人。原本这是来自陕西的“汉中大米”,长沙市雨花区的姜善娥阿姨买了四袋米,她说,“这个米又是绿色食品,又是地舆标志产品,还这么香,买它必定没错。”
在这次买卖会上,品牌效应进一步得到凸显。长花生态农牧专业合作社展台的负责人樊虎玲告知记者,“汉中大米”原本已取得国家农产品地舆标志认证,但合作社没有满意于此,在陕西省农产质量量安全中心的协助下,合作社标准绿色出产流程,产品依规取得了绿色食品认证,还建立了大米质量安全可追溯系统。
樊虎玲告知记者,包装上还有质量安全追溯标识,顾客只需扫描二维码,就可以检查产品信息、出产档案等等。“创立品牌后,继续保护它,进步它,让它变得更好。”
开展品牌农业是推进农业大国向农业强国改变的重要标志。近年来,我国不断加速开展品牌农业,越来越多农产品在通过严厉审阅后,达到了“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地舆标志)的要求,进步了顾客的满意度和信任度。
在山西省“孝义核桃”的展台前,一些顾客品尝了核桃后,伸出了大拇指,以为这个核桃不只口感香脆,还毫无苦味。展台的工作人员阮玉告知记者,自“农交会”开幕以来,进行过深谈的经销商有许多。“由于孝义核桃自身是国家地舆标志产品,许多经销商都是出名而来,加上咱们加强研制,把核桃衣去掉了,核桃没有了苦味,更受商场欢迎。”
近年来,系列新产品不断涌现,传统农产质量量继续取得进步,榜首推进力正是农业科技。据农业乡村部最新数据,农业科技进步贡献率升至57.5%,这标志着科技进步对农业添加的效果超越土地、本钱及其他要素的总和,农业开展已从首要依托添加资源要素投入进入首要依托科技进步的新时期。