平菇别名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一品种，是种相当常见的灰色食用菇。无论是炒菜依旧用于煮汤，平菇的滋味都是极好的。那么种平菇获利吗？平菇种植本钱与利润有多少？
平菇正在我国成长史籍长远，寰宇各地均有栽培，符合畛域广，是我国种植量最大的食用菌种类之一。平菇的栽培原料遍及，玉米芯、棉籽壳、秸秆等可能用来栽培平菇。其它平菇的栽培体例比拟活泼，时间比拟成熟，产量比拟高。
其它平菇滋味鲜美、养分丰盛，物美价廉，还拥有巩固免疫、调度疾病、舒筋活血、促使智力、延年益寿等多重效能。近些年来，受到了消费者的青睐。伴跟着科学时间的一向提高，平菇领域化种植时间渐进成熟，而且评估种植要紧为大棚种植，受天色影响较幼，投资本钱也并不是太高，是以种植平菇对付普通的种植户来说，依旧一个比拟好的行业。
2、造筒用工工资①拌料工：1人x60=60元(机拌)。②装袋工：10人x60=600。③灭菌工：2人x60=120元。④出锅工：3人x60=180元.⑤接种工：8人x60=480元。⑥杂工：2人x30=60元。⑦幼计：1500元。
3、辅帮原料①菌袋：5555个x0.16=888.8元。②菌种：200袋x2.5元=500元。③塑料绳：2.5斤x8元=20元。④气雾消毒剂：30包x1元=30元。⑤来苏儿：1瓶x8元=8元。⑥酒精：5瓶x4元=20元。⑦灭菌柴火：3000斤x0.2=600元。⑧水电费：30度x0.6元=18元。⑨幼计：2084.8元。
摧残机一台2400元，15匹柴油机一台2500元，装袋机二台，3600元（含1.5千瓦单相电机一台）灭菌锅一座，15000元，自走式搅拌机一台，4500元。
幼计：28000元（装备投资按十年摊销，每年2800元）以上统共临蓐本钱13955.8元，均匀每棒临蓐本钱2.52元足下。
①反时令栽培每筒菌棒按收1.3斤鲜菇，每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇x5元=36105元产值。
②秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元=41660元产值。
