我国西南区域野生菌品种繁复,可食用菌和有毒菌简单混杂,正确辨别至关重要。该书依据中科院昆明植物研讨所真菌地衣多样性与适应性进化研讨团队多年的第一手户外调查记载材料和室内体系研讨成果编写而成,对该区域常见的食用菌和毒菌常识进行了概括和总结。
值得一提的是,该书不只扼要介绍了我国西南区域的地理环境与真菌资源、毒菌中毒防备与医治办法等,还记载了该区常见的食用菌和毒菌合计312种,每种都供给个别彩图、重要特征描述、生态散布及可食或有毒信息,并供给中英文对照。